Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi mevzuatında uygulama birliğini sağlamak amacıyla 70 ilden 100 personelin katılımıyla İzmir’de eğitim düzenledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Türk Gıda Kodeksi mevzuatında uygulama birliğini sağlamak amacıyla 7-9 Ekim 2026 tarihleri arasında İzmir’de kapsamlı bir eğitim programı düzenledi. İzmir Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi’nde (UTAEM) gerçekleştirilen eğitime, Türkiye genelindeki 70 ilden 100 personel katılım sağladı.
Gıda Kodeks ve Yem Mevzuatı Daire Başkanlığı tarafından yürütülen programda, yatay gıda kodeksi kapsamında sekiz ana başlıkta teknik bilgilendirme yapıldı. Etiketleme, beslenme beyanları, mikrobiyolojik kriterler, gıda katkı maddeleri, aroma vericiler, bulaşanlar, pestisit kalıntı limitleri ile yeni gıdalar yönetmelikleri detaylı şekilde incelendi. Eğitimlerde mevzuat hükümlerinin doğru yorumlanması ve resmî kontrollerde karşılaşılan sorunların giderilmesi hedeflendi.
Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan ile Daire Başkanı Selim Kaplan’ın da yer aldığı programda, farklı daire başkanlıklarından uzmanlar sunum yaptı. Bitki Sağlığı ve Karantina Daire Başkanlığı temsilcileri pestisit denetimleri hakkında bilgi verirken, sınır kontrol ve laboratuvar müdürlüğü uzmanları da oturumlara katkı sundu. Bakanlık, daha önce 3-5 Haziran 2026 tarihlerinde de benzer bir eğitimi İzmir’de organize etmişti.
Yorum Yap