Erzurum’da düzenlenen coğrafi işaretler seminerinde, şehrin 62 tescilli ürününün markalaşmasının önemi vurgulandı. Kültürel mirasın ekonomik değere dönüşümü ele alındı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Tarımsal Pazarlama Daire Başkanlığı, Erzurum Ticaret Borsası’nın 80. kuruluş yıl dönümü etkinlikleri çerçevesinde Erzurum’da düzenlenen “Erzurum Coğrafi İşaretler Bilgilendirme Semineri”ne katılım gösterdi. Seminerde, coğrafi işaretlerin tescil sürecinin ötesinde Erzurum’un üretim kültürünün korunması ve ekonomik değere dönüştürülmesinin önemi vurgulandı. Şehrin köklü mutfak kültürüne sahip olduğu ve il genelinde tescillenmiş 62 coğrafi işaretin markalaşma sürecinde kritik rol oynadığı belirtildi.
Seminerin açılış konuşmalarının ardından, çeşitli oturumlar gerçekleştirildi. Bu oturumlarda “Coğrafi İşaretlerde Temel Süreçler”, “Gastronomik Değer ve Turizme Katkı”, “Denetim Mekanizmaları ve Hukuki Boyutlar”, “Pazarlama ve Kırsal Kalkınma”, “Toprağın Markaya Dönüşümü”, “E-Ticaret ve E-İhracat Süreçleri” ile “Kadın Girişimciliği ile Sürdürülebilir Kalkınma” gibi başlıklar ele alındı. Etkinlikte, Erzurum’un zengin mutfak kültürünün ve tescilli ürünlerinin ekonomik değere dönüştürülmesine odaklanıldı.
Yorum Yap